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□龙眼人参炖瘦肉 原料:龙眼肉20g,人参6g,枸杞子15g,瘦猪肉150g 做法:1.将猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片。 2.将全部用料共放炖盅内,加水适量。 3.用文火隔水炖至肉熟,即可食用。 功效:大补元气、养血生发,适宜于气血亏虚而引起脱发者食用。
□枸杞黑豆炖羊肉 原料:枸杞子20g,黑豆30g,羊肉150g,姜、盐适量 做法:1.将羊肉洗净切块,用开水氽去腥味。 2.将枸杞子、黑豆分别淘洗干净,与羊肉共放锅内,加水适量。 3.武火煮沸后,改用文火煲2小时,加入调味精即可食用。
□生发黑豆: 原料:黑豆500g 做法:1.将黑豆加水1000ml,以文火熬煮,至水浸豆粒饱胀为度。 2.取出黑豆,撒细盐少许,贮于瓷瓶内。 吃法:每次服用6g,每日2次,饭后食用,温开水送下。 功效:对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。
□枸杞黑芝麻粥 原料:黑芝麻30g,粳米100g,枸杞子10g 做法:以上3种原料一起煮粥。 功效:补肝肾、益气血。适用于头发早白、脱发等患者。
□芝麻海带糕 原料:白芝麻100g,海带末500g 做法:1.将白芝麻炒至淡黄色,研细末,加淀粉适量搅匀。 2.把海带末掺入芝麻中,制成糕、蒸熟即可。
□首乌猪脑汤 原料:何首乌300g,核桃仁30g,猪脑1个。 做法: 将何首乌水煎,弃渣去汁,用汁炖核桃仁与猪脑,熟后调味服用。每天1次,直至长出新发。 功效:此食谱适用于肾虚脱发的患者。 |